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滇红精品摄人心魄,普通产品也绝不流俗

2017-02-12 13:38:25 来源:喝茶族 编辑:小茶茶
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滇红横空出世,确实是茶叶史上灿烂的一页

 

滇红横空出世,确实是茶叶史上灿烂的一页

 

  王昶的《滇行日录》载:“顺宁茶味薄而法,甘香溢齿,云南茶以此为最。”这是凤庆茶在文献记载中的足印。凤庆虽古称蛮荒之地,却于形貌、气候、植被、雨水,都适合养茶:山高谷深,森林密布,云雾缭绕,雨量充沛,土壤肥沃且含磷丰富。最古老的栽培型古茶树在凤庆县锦秀村,有3200年历史了,现在依然枝叶繁茂,不愧为茶树祖宗。

 

     是一个叫冯绍裘的人,让淹没于历史当中、偏居于西南一隅的凤庆茶开始声名赫赫。1938年深秋,冯绍裘到顺宁(今凤庆)创制了滇红,1939年初建了顺宁茶厂,同时引进了制造技术,成功地创造了“云南红茶”生产,开拓了与祁红同名气的滇红市场。

 

   如果滇红茶有自己的历史纪年,冯绍裘到凤庆的这?#33618;輳?#26159;一个应该大书特书的年份,他让临沧茶叶大放异彩,蜚声海内外。冯绍裘先生的一生波澜壮阔,堪称传奇。如今,斯人已逝,滇红已走过了近百年的沧桑,而传奇仍在?#26377;?

 

   中国三大红茶,滇红有野气,闽红忒文气,祁红沉稳含蓄、高香稍显?#20113;?#21644;绿茶、白茶相比,红茶橙红的汤色总是予人一股浓浓的暖意。它的茶汤色泽介于琥珀和玛瑙之间,入口浓厚甘醇,回味深长。

 

滇红横空出世,确实是茶叶史上灿烂的一页

 

 

   滇红精品摄人心魄,普通产品也绝不流俗。她那固有的品质,使它拥有?#39034;中?#30340;市场占?#26032;省?#28359;红近年脚踏实地进行的结构调整以及对“十三五?#38381;?#30053;规划的落地实施,使滇红在市场上?#20013;?#34920;现出色,为民族品牌的做大、做强,提供了一个具有说服力?#21335;?#27963;样本。


   滇红至今已斩获无数国际大奖,这是滇红人努力的结果,不是?#26082;?#26159;必然。从对高大的3200年茶祖的景仰觐拜,到那细小的一芽芽茶叶制作,无不蕴含着滇红人的匠人精神,体现着制造者对品质的追求。技艺得之于守,用之于破,创之于识,手艺传承尽归于此,“匠人精神”也在其间慢慢练成。只有拥有众多一流?#21335;?#20195;茶人工匠和制作工艺,才能为国家?#32469;?#23613;一己之力,也才为滇红制作技艺被列为“中国非物质文化遗产?#20445;?#22475;下了伏笔。


   红茶是“墙内开花墙外香?#20445;?#26159;全世界最普及的茶品。近年来,滇红?#20013;?#21457;力海外市场,在海外的影响力?#20013;?#25193;大。渠道布局之外,滇红还致力于海外品牌建设,充分利?#27809;?#32852;网开展网络营销和?#24405;?#33829;销。滇红的走向,不仅事关一家标志性茶企的战略地位,也是中国制造业升级转型的一个缩影。

 

   今天,滇红再一次站在了新的历史关头。时间见证经典,在闻名全球的背后,滇红精益求精的程度是常人难以想象的。自诞生之日起,滇红?#20013;?#36861;求自我完善和自我突破,向全球消费者证明了滇红的品质与实力。


   滇红,超越了民族、国界,多少人,多少事,多少朝代随时光流去了,而滇红,静静地在时间之流的深处,美成了永恒。

滇红,自有一股紫气氤氲,悠然万年。

 

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