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茶的起源介绍

  饮茶,人?#25628;?#27530;,莫衷一是。唯大体上可谓开始于?#28023;?#32780;盛行于唐。唐以前饮茶,陆羽《茶经》卷下《六茶之饮》概为言之,谓:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公,齐有晏婴,?#27827;?#25196;雄、司马相如,吴?#24418;?#26332;,晋有刘琨、张载、远祖纳、谢安、左思之徒,皆饮焉。”但多非史实。纵是史实,非加申述,亦不易明。《茶经》云:神农《食经》“茶茗久服,有力悦志”(刘源长《茶史》卷一)。陆羽《茶经》以为饮茶起于神农氏,然《食经》为伪书,尽人皆知,不足为据。《尔雅》?#23567;?#33510;?#34180;?#20043;句,世以《尔雅》为周公时作品,谬以为饮茶自周公始,不知《尔雅》非作于周公。不足为饮茶起始之证。 “人生开?#29260;?#20214;事,柴米油?#35859;?#37259;茶?#34180;ⅰ?#29748;棋书画诗酒茶?#20445;?#33590;已完全融入了人们的日常消费和文化生活中。茶,根植于中华大地,是几千年中华文明发展的历?#33459;?#35777;;茶,移植?#20102;?#20065;,是中外文化传播交融的媒介。茶,提升了我们的物质生活,亦影响了我们的精神生活。茶文化,是中华文化的一种国粹,也是中华文化对世界文化的一项重大贡献......
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