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开化龙顶茶叶 Tie Guan Yin tea

开化龙顶茶介绍 Longjing tea presentation

开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶.原产于开化齐溪乡的大龙?#20581;?#33487;庄乡的石耳?#20581;?#28330;口乡的白云山等地。选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工?#31449;?#21046;而成的。该茶创制于新中国建立后的50年代,一度产制中断,从1957年开始研制,1979年恢复生产,并成为浙江名茶中一枝新秀。经过不?#32454;?#36827;,品质逐步提高,龙顶茶壮芽显毫,形似青龙盘白云,沸水冲泡后,芽尖竖立,如幽兰绽开,汤色清澈嫩绿;叶?#22766;?#26421;明亮....更多>>



开化龙顶茶品质 Longjing tea appreciation

龙顶茶壮芽显毫,形似青龙盘白云,沸水冲泡后,芽尖竖立,如幽兰绽开,汤色清澈嫩绿;叶?#22766;?#26421;明亮。外形紧直挺秀、银绿披毫,香气馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品.....

开化龙顶茶叶产地 Longjing tea Origin

开化龙顶是浙江新开发的优质名茶之一,简称龙顶.原产于开化齐溪乡的大龙?#20581;?#33487;庄乡的石耳?#20581;?#28330;口乡的白云山等地。选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料,经传统工?#31449;?#21046;而成的....

开化龙顶茶鉴赏 Longjing tea appreciation

"干茶色绿,汤水清绿,叶底?#20107;?,此三绿为龙顶茶的主要特征 外形:紧直挺秀,银绿披毫;汤色:杏绿、清澈、明亮;叶底:肥嫩、匀齐、成朵 香气:馥郁持久,分别是兰花香、板栗香,尤以兰花香为上品;滋味:鲜醇爽口,回味甘甜....

开化龙顶茶储存 Longjing tea leaves Storage

未拆封的开化龙顶茶叶可以放入冰箱零下二度冷藏,可储存一年保持茶叶新鲜。拆封后的开化龙顶茶叶保存方法为:饮用后请及时的用封口夹紧放冰箱,三个月里保?#20013;?#40092;,避免潮湿和阳光直射......

开化龙顶茶保健功效 LoogJing tea introduced

开化龙顶茶保健利尿排毒:可?#20113;?#21040;利尿作用。茶中的多酚物质能有效压制游离基活动,常饮开化龙顶茶可以改善人体排毒机能。防癌:具有很强的抗菌,搞氧化力,能够抑制血管老化。从页净化血液。清新口气:改善口腔环?#24120;?#26377;效清理口腔异味....

龙顶茶制作工序 LoogJing tea introduced

龙顶茶采于清明、谷雨间,选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为鲜叶原料。采回的鲜叶经精细拣剔,按芽叶长短、老嫩分别摊放,保持芽叶失水均匀,便于炒制。炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序...

开化龙顶茶冲泡 Tea brewing

1、在玻璃杯或?#26432;?#20013;放3克茶叶(根据个人口味而定)

2、放50毫升?#20154;?#27700;温90度左右)

3、摇香浸润茶叶

4、把水杯加8分满后饮用

5、每次品茶剩1/3茶汤时蓄水,确保每泡茶浓淡均匀,口感鲜美(以三泡为佳)

步骤详情...

  • 云南昔归忙绿茶冲泡技巧图解1
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  • 云南昔归忙绿茶冲泡技巧图解4

开化龙顶茶传说 LoogJing tea introduced

元朝末年,朱元?#25353;?#20853;来到开化县齐溪乡的大龙山顶, 正感口渴,一老茶农端上一碗刚沏好的新茶,朱元璋喝了之后,满口异香,浑身倍感神清气爽。朱元璋当即询?#19990;?#33590;农:“此茶产自何方?”老茶农回答:“就产在咱大龙山的"龙顶潭"周围?#34180;?#26417;元璋预感到此乃?#20185;?#21513;兆?#29627;?#26085;后一定能当上皇帝了!朱元璋异常高兴地对茶农说:“我如今是在大龙山顶上喝着龙顶潭边?#20185;?#38271;的茶,龙在大龙山之顶,真龙天子非我莫属!这茶就叫龙顶茶吧!?#34180;?#36825;就是“龙顶茶”名?#39057;?#30001;来。朱元璋当王以后,喝茶就指定必喝开化大龙山所产之龙顶茶。是故?#29992;?#26397;开始,龙顶茶就一直是作为朝廷贡茶.....更多>>




开化龙顶茶图片 Tie Guanyin tea pictures



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