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茶文化
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尚不懂喝茶的少年时代,?#24247;?#23681;末,父亲便会备好新年待客的茶,亮绿的袋子,鼓囊囊的茶叶,袋上写着字体飘逸的“毛峰”二字。 [ 详细 ]
近日,为传承潮汕工夫茶文化,由汕头市潮汕茶叶研究院与汕头市开埠文化促进会组织开展的“工夫茶文化进校园”活动在月浦?#30340;?#23567;学举?#26657;?#20004;百多名师生参加了此?#20301;?#21160;。 [ 详细 ]
枕头虽是寻常之物,但与人相伴的时间却很长,所以人们花了很多心思在枕芯上,常见的荞麦枕芳香开窍、活血通脉,菊花枕清心明目、醒脑提神,薰衣草枕益气安神、有助睡眠。 [ 详细 ]
茶空间是近年兴起的一种茶文化活力载体。什么是“茶空间”?简单地说,就是品茗赏茶的空间和环境。可以是具象的,?#37096;?#20197;是抽象的,可以是茶馆、院子、天台、草坪、沙滩……任何一个可以喝茶的地方 [ 详细 ]
茶的出身虽然卑微但是气质高贵,?#27531;?#21697;茗可让人无欲无求。绿茶的主要特征是“清汤绿叶”。 [ 详细 ]
2017-03-26 17:15:28
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2017-03-24 09:13:57
2017苏州吴中洞庭山碧螺春茶文化旅游节近日开幕,来自各大茶企的炒茶大师们现场表演了炒制碧螺春的“拿手绝活”,并将炒制的第一锅洞庭山碧螺春茶赠与8位吴中籍“中国好人”品尝。 [ 详细 ]
2017-03-23 16:22:08
想当初喝茶是为了什么,想必很多茶人?#21442;?#20174;说起,其实喝茶和许多事一样,?#37096;?#26426;缘,很多时候都是情不知其所起,一往而深,所以以喝茶的动机去论高下,?#34892;?#22810;余。 [ 详细 ]
江西省九江县新塘乡鑫丰白茶基地百余名采茶工人穿梭在茶树中间,?#27531;?#39068;开的“掐尖”采摘明前茶。目前,该基地2000多亩白茶正进入采摘期,今年开春雨水充足,茶叶品质高。 [ 详细 ]
如果茶仅仅是茶,没有千百年来的岁月沉淀,没有历代文人的风骨熏陶,没有寻常百姓的人情滋养,它是当不起茶的称谓的。[ 详细 ]
虫茶在中国生产和饮用已有悠久的历史。早在明朝,李时珍的《本草纲目》中就有记载。从清代乾隆年间起,虫茶就被视为珍品,每年定期向朝廷进贡。如今,虫茶已闻名海内外。 [ 详细 ]
本报苍梧讯 (记者/梁乾胜)3月18日,苍梧县六堡镇举行2017年梧州苍松六堡开茶节活动。当天,来自全国各地的200多名游客参加了游茶?#20581;?#37319;茶、制茶、品茶等活动,进一步?#30001;?#20102;对梧州六堡茶文化的了解。 [ 详细 ]
正?#20302;?#29289;回春,陕南大地一片绿意盎然。在外地人眼里,陕南的好天气往往格外令人羡慕,每逢暖日蓝天,朋友圈被陕南的好天气刷屏的概率就会大大增加。[ 详细 ]
2017-03-20 13:53:29
天目湖白茶产地,位于天目湖旅游区的南山竹海旁,属中亚?#21364;?#21271;缘的丘陵山区。溧阳市产茶历史悠久,素?#23567;?#33590;乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。 [ 详细 ]
普洱茶能溶解脂肪;活化蛋?#23383;?#28608;酶,加速脂肪分解,促进脂类物质排出,降低体内脂肪的含量。被日本人称为“瘦身茶”;韩国人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。 [ 详细 ]
2017-03-17 17:58:24
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在茶艺的程序之中,续水是一个很重要的过程。一杯茶通常经过第三泡之后,茶汤开始淡而无味。做事要有?#21152;?#32456;,茶艺程序的最后一项工作就是?#31449;摺? [ 详细 ]
花插”一词始于明代,具体插花之器,其实不限于?#38382;劍?#19968;盆、一瓶,搭配得当,一些陈设瓷器,虽不一定用于插花,却也都可以成为插花之器。 [ 详细 ]
人生的道路漫长,每一个景致都需要欣赏,无论赐予的是悲伤,还是快乐。把风景变人生,慢慢品味,如茶般悠香。 [ 详细 ]
《茶颂》有云?#21917;?#35859;百花好,?#39029;?#33590;独王。这种神秘的东方树叶,因为含有丰富的营养成分和药效成分,被称为健康饮料。对于很多人?#27492;擔?#33590;叶除了?#32654;?#20914;泡饮用,最大的功效可能就是煮个茶叶蛋? [ 详细 ]
在日本京都,有一个安静俭朴的院子——今日庵,它属于最大的茶道流派“里千家”。众多国家和地区领导人曾经到访这里。千玄室,“里千家”第十五代掌门人。现今,人们都为能喝上千玄室亲手点的茶而感到无?#28909;?#32768;。 [ 详细 ]
菊花,是人?#20146;?#29087;悉的中药材之一,中医养生专家也把菊花茶认为是春季养生的第一茶,不同品种的菊花功效各不同,而且菊花茶“清热解?#23613;?#24182;非人人适用,禁忌?#22496;?#22810;。 [ 详细 ]
客来敬茶”是我国长期以来形成的一?#32622;?#26063;风俗。饮茶在我国具有悠久的历史,古代的齐世祖、陆纳等人曾提倡以茶代酒:唐朝刘贞亮认为饮茶除了可以?#21487;?#20581;体外,?#40723;堋?#20197;茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶?#23578;?#36947;”,赞美“茶有十?#38534;薄? [ 详细 ]
春天万物?#27492;眨?#22825;气柔和,是养生的极佳季节。春天喝点茶清肠排毒再?#23630;?#19981;过了。那么,春天喝什么茶好呢?什么茶最?#23630;?#22312;春天喝。[ 详细 ]
在古代寺院里,吃茶是僧人日常生活中的常课,不独禅师为然,只是禅寺或禅师与茶的关系更为密切而已。这是因为禅宗寺院大多处于山林之中,由“吃茶”而衍生出来的“种茶”、“ [ 详细 ]
置茶也称为投茶,指的就是沏茶时在杯巾放置茶叶的方法,不同的茶叶种类,因其外形、质地、比重、品质及成分浸出率的异同,而,直有不同的置茶法。 [ 详细 ]
茶女物语 茶艺师的美与高雅 [ 详细 ]
茶艺文化发源于中国,并在邻国日本得到进一步发展和完善。它是东方文化和人文精神的精粹,也是古老的中华文明贡献给全人类的宝贵财富。 [ 详细 ]
功夫茶具焚香静气,就是通过点燃这支香,来营造祥和,肃穆,无?#20219;?#39336;的气氛。希望这沁人心脾的?#21335;悖?#33021;使大家心旷神怡,也但愿你的心会伴随着这悠悠?#30041;?#30340;香烟,升华到高雅而神奇的境界。 [ 详细 ]
“饮茶的心,即是寂静安详喜悦的心,即是一个世界的魂。茶给了我们这种途径,给了我们这样的喜乐。” [ 详细 ]
佛教为茶道提供了“梵我一如”的哲学思想及“戒、定、慧”三学的修习理念,深化了茶道的思想内涵,使茶道更有神韵。特别是“梵我一如”的世界观于道教的“天人和一”的哲学思想相辅相成 [ 详细 ]
2017-03-11 21:24:46
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醒茶将打破茶叶原有的稳定状态,让茶叶在短时间内快速氧化的过程——使冲泡出的茶汤口感更加和?#24120;?#39321;气更舒畅。可以说,醒茶,醒得越好,冲泡出的茶汤就越能呈现出更好的状态。 [ 详细 ]
古人称,岕茶?#23567;?#20083;儿之香”,“非龙井、碧螺春、黄山毛峰这类人间凡品可比”。入我口的这?#30331;?#33590;,不知道会不会笑俺的俗?#23613;? [ 详细 ]
2017-03-08 15:05:15
当茶水水温介于65℃~69℃时,食道癌发生风险会翻倍,一旦茶水的水温超过70℃,食道癌发生率会增加8倍。 [ 详细 ]
闽南话管喝茶叫吃茶,茶客们在家里摆开功夫茶具,喊路过的客人,就是:“来吃茶。”茶可以?#26376;穡康?#28982;是饮的意思,饮茶到了至高至善的境地 [ 详细 ]
每天晚上睡觉前,将适量茶叶放入进?#23601;?#20013;,加进一定量的?#20852;?#29992;毛巾覆盖?#23601;埃?#28024;泡5~10?#31181;?每天坚持用茶叶泡脚不仅能缓解疲劳,解表散寒,疏通经络,驱除寒湿,?#26412;寡鰨?#21516;时?#40723;芨纳?#30561;眠,预防感冒。 [ 详细 ]
  
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